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Equipamiento profesional

Grill y sandwicheras

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Grill y sandwicheras profesionales

Los grills y sandwicheras profesionales permiten preparar bocadillos, sándwiches, paninis y diferentes alimentos mediante contacto directo con superficies calientes. Son equipos especialmente habituales en bares, cafeterías, restaurantes, establecimientos de comida rápida y food trucks.

En Machín Hostelería encontrarás grills profesionales para hostelería con diferentes dimensiones, potencias y superficies de cocción.

Grill de contacto y sandwicheras industriales

El grill de contacto profesional permite cocinar o calentar los alimentos entre dos placas, aplicando calor simultáneamente desde la parte superior e inferior.

Además de bocadillos y sándwiches, determinados modelos pueden utilizarse para preparar carnes, verduras y otros productos, siempre de acuerdo con las especificaciones del equipo.

¿Qué grill profesional elegir?

El tamaño de las placas determina la cantidad y dimensiones de los alimentos que pueden prepararse simultáneamente. También conviene comprobar la potencia, regulación de temperatura y características de las superficies de cocción.

Si existe una demanda elevada, una mayor superficie puede facilitar el trabajo durante las horas punta.

Comprar grill y sandwicheras profesionales

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