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Equipamiento profesional

Freidoras industriales

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Freidoras industriales para hostelería

Las freidoras industriales permiten preparar patatas fritas, croquetas, pescado, carnes, verduras y numerosos alimentos en restaurantes, bares, cafeterías, food trucks y establecimientos de comida para llevar.

En Machín Hostelería encontrarás freidoras profesionales para hostelería con diferentes capacidades, potencias y configuraciones para adaptar el equipo al volumen de producción de cada cocina.

Freidoras profesionales eléctricas y de gas

Existen diferentes tipos de freidoras según su sistema de funcionamiento. Las freidoras eléctricas profesionales son una opción habitual en numerosos establecimientos, mientras que determinados negocios pueden necesitar modelos de gas.

También puedes encontrar freidoras con una o varias cubas. Disponer de dos cubas permite trabajar simultáneamente con diferentes alimentos o distribuir mejor la producción durante el servicio.

¿Cómo elegir una freidora industrial?

La capacidad de la cuba es uno de los principales factores que debes valorar. Un establecimiento que prepara grandes cantidades de frituras necesita una capacidad diferente a la de un pequeño bar que utiliza la freidora ocasionalmente.

También conviene comparar potencia, dimensiones, número de cubas, regulación de temperatura y características de limpieza y mantenimiento.

Comprar freidoras industriales

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