Baño maría Ranger con grifo de drenaje Hendi

Baño maría Ranger con grifo de drenaje Hendi

Baño maría eléctrico profesional GN 1/1 con grifo de drenaje, fabricado en acero inoxidable y equipado con sistema de calentamiento de bajo consumo. Ofrece 6 niveles de regulación entre 30 y 85 °C, termostato, indicador luminoso y protección contra sobrecalentamiento. Admite cubetas GN de hasta 150 mm de altura.

Baño maría Ranger con grifo de drenaje HendiMarca: Hendi
  • Marca: Hendi
  • Material: Acero inoxidable
  • Fondo (mm): 576
  • Ancho (mm): 334
Ref. 238912

El baño maría Ranger con grifo de drenaje está diseñado para calentar gradualmente los alimentos y mantenerlos a una temperatura controlada y constante en cocinas profesionales y servicios de bufé. Su construcción en acero inoxidable, el depósito con esquinas redondeadas y el grifo de vaciado facilitan las tareas de limpieza y mantenimiento después del servicio.

Las cubetas GN y las barras adaptadoras no están incluidas.

Baño maría profesional GN 1/1 con grifo de drenaje

Este baño maría eléctrico incorpora un sistema de calentamiento mediante resistencia térmica que distribuye uniformemente la temperatura y, según el fabricante, permite ahorrar un 25 % de energía frente a soluciones tradicionales. La temperatura puede regularse entre 30 y 85 °C mediante un mando analógico con 6 niveles de calentamiento.

  • Compatible con GN 1/1: admite cubetas Gastronorm de hasta 150 mm de altura.
  • Compatible con diferentes combinaciones GN: puede utilizarse con recipientes más pequeños, como 2 GN 1/2, 3 GN 1/3 o 6 GN 1/6 utilizando las barras adaptadoras correspondientes, disponibles por separado.
  • Temperatura regulable de 30 a 85 °C: permite adaptar el calentamiento y mantenimiento de los alimentos a las necesidades del servicio.
  • 6 niveles de calentamiento: regulación sencilla mediante mando analógico.
  • Sistema de calentamiento eficiente: la resistencia térmica proporciona una distribución uniforme de la temperatura y un ahorro energético del 25 % respecto a soluciones tradicionales, según HENDI.
  • Grifo de drenaje: facilita el vaciado del depósito de agua y simplifica su limpieza.
  • Fabricado en acero inoxidable: tanto la carcasa como el recipiente de agua están realizados en este material.
  • Termostato con indicador luminoso: facilita el control del funcionamiento durante el servicio.
  • Indicador de nivel mínimo de agua: ayuda a controlar la cantidad de agua disponible en el depósito.
  • Protección contra sobrecalentamiento: incorpora protector térmico para aumentar la seguridad durante el funcionamiento.
  • Protección IPX3: grado de protección frente al agua especificado por el fabricante.
  • Potencia: 1000 W.
  • Voltaje: 220-240 V.
  • Dimensiones: 576 x 334 x 241 mm.
  • Peso del producto: 5,27 kg.
  • Longitud del cable: 1500 mm.
  • No requiere electricista: funciona mediante conexión eléctrica convencional.
218,65 € IVA incl.