El calentador de platos doble HENDI es un equipo profesional diseñado para mantener la vajilla caliente y lista para el emplatado y servicio. Permite alojar aproximadamente 108 platos de Ø24 cm o hasta 64 platos de Ø33 cm, ofreciendo una elevada capacidad para restaurantes, hoteles, buffets, comedores colectivos y empresas de catering.
Servir los alimentos sobre platos previamente calentados ayuda a conservar su temperatura durante más tiempo, especialmente cuando existe un intervalo entre el emplatado en cocina y la llegada de los platos a la mesa.
Calientaplatos profesional con temperatura regulable
El equipo permite regular la temperatura entre 30 y 85 °C para adaptarla a las necesidades de cada servicio. Incorpora un ventilador encargado de distribuir el aire caliente de manera uniforme por el interior de la cámara.
Cuenta con 3 estantes extraíbles de 680 × 340 mm, separados entre sí por una distancia de 120 mm. La puerta incorpora cierre magnético para facilitar el uso durante el trabajo diario.
Características del calentador de platos de acero inoxidable con ruedas
La carcasa, los estantes y los elementos calefactores están fabricados en acero inoxidable, un material especialmente adecuado para el uso intensivo en cocinas profesionales por su resistencia y facilidad de limpieza.
Para facilitar su desplazamiento, el calentador incorpora 4 ruedas, 2 de ellas con freno, por lo que puede moverse y fijarse en diferentes zonas de la cocina o del espacio de servicio según las necesidades del establecimiento.
- Capacidad aproximada: 108 platos de Ø24 cm
- Capacidad aproximada para platos de Ø33 cm: 64 unidades
- Rango de temperatura: 30-85 °C
- Potencia: 800 W
- Voltaje: 230 V
- Fabricado en acero inoxidable
- Ventilador para una distribución uniforme del calor
- 3 estantes extraíbles de 680 × 340 mm
- Distancia entre estantes: 120 mm
- Puerta con cierre magnético
- Interruptor de encendido y apagado con indicadores luminosos
- Protección frente al sobrecalentamiento
- 4 ruedas, 2 de ellas con freno
- Dimensiones: 735 × 589 × 766 mm
- Peso: 32 kg
Especificaciones
Datos correspondientes a la opción seleccionada.
| Marca | Hendi |
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| Material | Acero inoxidable |
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| Potencia (W) | 800 |
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| Voltaje (V) | 230 |
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| Fondo (mm) | 589 |
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| Ancho (mm) | 735 |
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| Alto (mm) | 766 |
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| Rango de temperatura | 30 - 85º C |
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