Tapa para cubeta GN 1/6 acero inoxidable Fricosmos

Tapa inox para cubeta Gastronorm GN 1/6

La tapa para cubeta Gastronorm GN 1/6 Fricosmos permite mantener cubiertos ingredientes y elaboraciones almacenados en recipientes de este formato. Con unas dimensiones de 176 x 162 mm, está concebida para complementar las cubetas GN 1/6 utilizadas habitualmente para organizar pequeñas cantidades de alimentos en cocinas profesionales.

Su formato compacto resulta especialmente práctico en zonas de preparación donde se trabaja simultáneamente con numerosos ingredientes. Al cubrir la cubeta cuando no se está utilizando, se reduce la exposición directa de su contenido al ambiente y se contribuye a mantener el espacio de trabajo más organizado.

Fabricada en acero inoxidable

Esta tapa está fabricada en acero inoxidable, un material adecuado para las condiciones de uso propias de restaurantes, bares, hoteles, caterings y otros negocios de hostelería. Su superficie facilita las tareas habituales de limpieza y proporciona la resistencia necesaria para un accesorio destinado a utilizarse de manera frecuente.

Además, mantener la cubeta cubierta puede ayudar a reducir el intercambio de temperatura con el ambiente, aunque esta tapa convencional no debe considerarse un elemento de aislamiento térmico.

Diseñada específicamente para el formato GN 1/6

Las dimensiones de la tapa corresponden al estándar Gastronorm 1/6, por lo que puede emplearse con cubetas compatibles de este mismo formato. La profundidad de la cubeta no modifica sus dimensiones superiores, lo que permite utilizar la tapa con recipientes GN 1/6 de diferentes capacidades.

Fricosmos indica para este modelo un peso de 0,18 kg y la referencia 487212. La marca comercializa por separado otra versión GN 1/6 provista de muesca para cazo.

Características principales:

• Formato: GN 1/6
• Dimensiones: 176 x 162 mm
• Material: acero inoxidable
• Peso: 0,18 kg
• Para cubetas Gastronorm GN 1/6
• Uso profesional en hostelería y restauración

Especificaciones