El esterilizador por UV HENDI está diseñado para reforzar la higiene de los cuchillos utilizados diariamente en restaurantes, cocinas profesionales, carnicerías y otros establecimientos de alimentación y hostelería. El equipo utiliza luz ultravioleta antibacteriana y ofrece capacidad para colocar hasta 14 cuchillos en su interior.
Su estructura está fabricada en acero inoxidable, un material resistente y adecuado para entornos profesionales donde la limpieza forma parte de la rutina diaria. La puerta de PMMA (plexiglás) permite visualizar el interior y el equipo incluye un soporte de acero inoxidable para mantener los cuchillos correctamente colocados durante el proceso.
Características del esterilizador de cuchillos por ultravioleta Hendi
Para controlar el tiempo de funcionamiento, el esterilizador de cuchillos por UV incorpora un temporizador ajustable hasta 60 minutos. También dispone de un microinterruptor de seguridad que evita que el aparato funcione mientras la puerta permanece abierta, reduciendo así la exposición accidental a la radiación ultravioleta.
Gracias a sus 510 mm de longitud, 160 mm de profundidad y 625 mm de altura, puede instalarse en zonas de trabajo profesionales sin requerir una gran superficie. Su formato vertical permite almacenar y esterilizar hasta 14 cuchillos manteniéndolos ordenados y preparados para su posterior utilización.
El esterilizador UV profesional HENDI funciona a 230 V y tiene un consumo de tan solo 25 W. Por sus características, constituye un equipo de higiene especialmente útil para establecimientos que trabajan continuamente con cuchillos y buscan incorporar un sistema específico de esterilización mediante luz ultravioleta a sus protocolos habituales de limpieza.
Especificaciones
Datos correspondientes a la opción seleccionada.
| Material | Acero inoxidable |
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| Marca | Hendi |
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| Medidas | 510 (largo) x 160 (ancho) x 625 mm (alto) |
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| Voltaje (V) | 230 |
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| Potencia (W) | 25 |
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| Temporizador integrado | Hasta 60 minutos |
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| Soporte para cuchillos | Sí |
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