Lavavajillas de capota 50 × 50 cm con pantalla digital y dosificador de detergente y abrillantador
Este lavavajillas industrial de capota con cestas de 50 × 50 cm está diseñado para restaurantes, hoteles, comedores y otros establecimientos de hostelería que necesitan lavar grandes cantidades de vajilla de forma rápida y eficiente. Su estructura de acero inoxidable, el panel de control digital y los tres programas de lavado permiten agilizar el trabajo diario, optimizando el consumo de agua y facilitando la limpieza de platos, vasos y cubiertos.
Lavado rápido y eficiente con tres programas
El lavavajillas dispone de tres ciclos de lavado de 55, 105 y 195 segundos, que permiten adaptar su funcionamiento a las necesidades de cada servicio. Trabaja con una temperatura de lavado de 55-60 °C y una temperatura de aclarado de 80-85 °C, favoreciendo un secado rápido de la vajilla.
Su consumo de agua es de solo 2,8 litros por ciclo, lo que contribuye a reducir el gasto de agua durante el funcionamiento. Además, incorpora bombas dosificadoras de detergente y abrillantador para facilitar la dosificación de ambos productos.
El panel digital permite controlar el funcionamiento mediante un único botón, con indicadores luminosos para el llenado, calentamiento y lavado. También incorpora un aviso acústico al finalizar cada programa.
Diseño de capota para facilitar el trabajo en cocinas profesionales
Gracias a su sistema de apertura de capota, este lavavajillas permite introducir y retirar las cestas cómodamente, facilitando el movimiento de la vajilla durante los servicios de mayor actividad.
Puede integrarse en una línea de lavado con mesas de acero inoxidable para organizar las tareas de prelavado, lavado y escurrido. También admite instalaciones en esquina, adaptándose a diferentes distribuciones de cocina.
Sus cuatro patas regulables permiten ajustar la altura del equipo, mientras que su capacidad para trabajar con cestas de 50 × 50 cm facilita el lavado de distintos tipos de vajilla. La altura máxima admitida para platos y cristalería es de 40 cm.
Manejo sencillo, seguridad y mantenimiento
Fabricado en acero inoxidable, este lavavajillas profesional ofrece superficies resistentes y fáciles de limpiar. Los brazos de lavado interiores están fabricados en ABS especial y pueden limpiarse con agua y un paño.
Dispone de protección térmica, panel de control con protección IPX5, presostato digital para regular el nivel de agua y sensor NTC para el control de la temperatura. También permite seleccionar el precalentamiento del agua o iniciar el lavado en frío.
Su funcionamiento genera menos de 75 dB de ruido.
Características principales
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Lavavajillas industrial de capota para cestas de 50 × 50 cm.
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Panel de control digital con indicadores luminosos.
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Tres programas de lavado de 55, 105 y 195 segundos.
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Temperatura de lavado de 55-60 °C.
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Temperatura de aclarado de 80-85 °C.
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Consumo de agua de 2,8 litros por ciclo.
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Bombas dosificadoras de detergente y abrillantador incorporadas.
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Aviso acústico de finalización del ciclo.
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Fabricación en acero inoxidable.
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Brazos de lavado interiores de ABS.
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Protección térmica y panel con protección IPX5.
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Cuatro patas de altura regulable.
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Posibilidad de instalación en línea o esquina.
Especificaciones técnicas
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Dimensiones cerrado: 70 × 79 × 150 cm (ancho × fondo × alto).
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Dimensiones abierto: 70 × 79 × 196 cm.
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Capacidad del depósito: 23 litros.
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Capacidad de la caldera: 7 litros.
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Altura de la puerta: 44,5 cm.
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Altura máxima de platos y cristalería: 40 cm.
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Altura máxima de las mesas de lavado: 83-86 cm.
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Potencia del elemento del depósito: 2 kW.
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Potencia del elemento de la caldera: 9 kW.
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Potencia de la bomba de lavado: 0,66 kW.
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Potencia eléctrica total: 9.660 W.
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Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz, trifásica.
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Nivel de ruido: inferior a 75 dB.
Accesorios incluidos
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Una cesta para platos de 50 × 50 cm.
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Una cesta para vasos de 50 × 50 cm.
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Una cesta para cubiertos.
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Manguera de suministro de agua.
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Especificaciones
Datos correspondientes a la opción seleccionada.
| Marca | Maxima |
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| Capacidad | 23 L |
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| Ancho (mm) | 700 |
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| Fondo (mm) | 790 |
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| Voltaje (V) | 400 |
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| Potencia (W) | 9660 |
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