Amasadora espiral profesional IF-33-2V de 33 litros con dos velocidades, caldero fijo de acero inoxidable y capacidad de hasta 25 kg por operación. Admite hasta 12 kg de harina con un 45-50 % de agua y cuenta con parrilla protectora, parada de emergencia y transmisión por cadena.
La amasadora espiral IF-33-2V está diseñada para facilitar la preparación de masas en panaderías, pizzerías, obradores y negocios de hostelería. Su caldero fijo de acero inoxidable de 33 litros ofrece una capacidad máxima de 25 kg por operación, mientras que la capacidad de harina indicada es de 12 kg con un 45-50 % de agua.
Este modelo dispone de dos velocidades, una característica que permite adaptar mejor el trabajo de la máquina a las distintas fases del amasado. Incorpora gancho espiral y utiliza un sistema de transmisión por cadena.
La seguridad durante el trabajo se refuerza mediante una parrilla protectora, botón de parada de emergencia y motor con microinterruptor de seguridad. Su potencia es de 1,5 kW y funciona a 400 V.
Datos correspondientes a la opción seleccionada.
| Marca | Romagsa |
|---|---|
| Ancho (mm) | 440 |
| Fondo (mm) | 830 |
| Alto (mm) | 720 |
| Potencia (W) | 1500 |
| Voltaje (V) | 400 |
| Peso (kg) | 100 |
| Velocidades | 2 |
| Capacidad | 33 L |
| Capacidad por operación (kg) | 25 |
| Capacidad harina con 45%/50% de agua (kg) | 12 |
| Material | Acero inoxidable |
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