Amasadora de gancho espiral 22 L con cuba y cabezal fijos L22T Irimar

Amasadora profesional de 22 litros Irimar

La amasadora de 22 litros L 22T Irimar es una máquina profesional especialmente indicada para la preparación de masas duras en panaderías, pizzerías, restaurantes y obradores. Su diseño robusto permite trabajar con masas de pizza, pan y otras elaboraciones que requieren un amasado uniforme.

Fabricada en Italia, dispone de una cuba de 22 litros y una capacidad máxima de 17 kg de masa, aunque la cantidad admisible puede variar en función de la dureza de la preparación.

La mejor amasadora para masas duras con temporizador

La amasadora industrial L 22T incorpora un motor de 750 W y una velocidad de funcionamiento, proporcionando un sistema de amasado adecuado para masas de elevada consistencia.

Cuenta con un temporizador de serie que permite establecer la duración del proceso de amasado, facilitando el trabajo diario en establecimientos de hostelería y panadería.

Su cuba y cabezal son fijos, con una estructura diseñada para ofrecer estabilidad durante el funcionamiento.

Construcción resistente y fácil limpieza

Todos los elementos en contacto con los alimentos están fabricados íntegramente en acero inoxidable, lo que facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

La máquina incorpora una rejilla de protección de acero inoxidable y los elementos eléctricos de seguridad correspondientes.

El cuerpo presenta un acabado en esmalte blanco antirrayaduras, resistente al uso habitual en entornos profesionales. Dispone de ruedas que facilitan su desplazamiento dentro de la zona de trabajo.

Características técnicas de la amasadora L22T con alimentación trifásica

• Marca: Irimar.

• Modelo: L 22T.

• Fabricación: Italia.

• Capacidad de la cuba: 22 litros.

• Capacidad máxima de masa: 17 kg, según su dureza.

• Potencia: 750 W.

• Número de velocidades: 1.

• Dimensiones de la cuba: Ø 350 x 210 mm.

• Dimensiones exteriores: 400 x 700 x 680 mm.

• Peso neto: 65 kg.

• Cuba: fija, no extraíble.

• Cabezal: fijo, no elevable.

• Temporizador: incorporado de serie.

• Material en contacto con alimentos: acero inoxidable.

• Protección: rejilla de acero inoxidable.

• Acabado exterior: esmalte blanco antirrayaduras.

• Movilidad: equipada con ruedas.

La amasadora para pan y pizza L 22T Irimar es una solución para negocios que necesitan preparar masas duras de forma habitual, con una máquina resistente, de manejo sencillo y adaptada a las exigencias de una cocina profesional.

Especificaciones