La máquina peladora de patatas de 18 kg está diseñada para agilizar la preparación de grandes cantidades de patatas en cocinas profesionales. Gracias a su capacidad y a su potente motor, puede procesar una carga completa en solo 2-3 minutos, alcanzando un rendimiento de entre 240 y 360 kg por hora.
Una peladora de patatas especialmente indicada para restaurantes, colectividades y otras cocinas profesionales que necesitan reducir el tiempo dedicado a la preparación de grandes cantidades de patatas y mantener un flujo de trabajo más eficiente.
Peladora de patatas eléctrica profesional de 18 kg y 1100 W
El pelado se realiza mediante un disco abrasivo y placas peladoras situadas en el interior del tambor. Durante el proceso, la entrada de agua y la conexión de desagüe permiten enjuagar continuamente las patatas, mientras que el sistema de recogida de pieles ayuda a evitar obstrucciones en el desagüe.
- Capacidad de 18 kg por carga: permite procesar grandes cantidades de patatas en cada ciclo.
- Rendimiento de 240 a 360 kg/h: indicada para cocinas profesionales con un volumen elevado de preparación.
- Pelado rápido: el potente motor permite procesar una carga completa en aproximadamente 2-3 minutos.
- Sistema de pelado abrasivo: utiliza un disco abrasivo y placas peladoras instaladas en el interior del tambor.
- Componentes de acero inoxidable: el tambor, el disco abrasivo y las placas peladoras están fabricados en acero inoxidable de alta calidad.
- Agitadores de aleación de aluminio: incorporados en el disco abrasivo.
- Tapa transparente sin BPA: permite observar el interior de la máquina durante el funcionamiento.
- Temporizador de 8 minutos: integrado en el panel de control junto con luces indicadoras.
- Microinterruptor de seguridad: detiene la máquina cuando se abre la tapa.
- Entrada de agua y conexión de desagüe: permiten enjuagar continuamente las patatas durante el proceso de pelado.
- Filtro recogedor de pieles: formado por dos recipientes, uno de ellos perforado, para ayudar a prevenir obstrucciones en el sistema de desagüe.
- Instalación estable: las patas incorporan pies de plástico y dos de ellas disponen de placas de montaje para fijar la máquina de forma segura al suelo.
- Protección IP23: grado de resistencia al agua especificado por el fabricante.
- Potencia: 1100 W.
- Alimentación: 230 V.
- Dimensiones: 622 x 540 x 997 mm.
- Peso neto: 42,16 kg.
Especificaciones
Datos correspondientes a la opción seleccionada.
| Marca | Hendi |
|---|
| Material | Acero inoxidable, Policarbonato |
|---|
| Fondo (mm) | 622 |
|---|
| Ancho (mm) | 540 |
|---|
| Alto (mm) | 997 |
|---|
| Voltaje (V) | 230 |
|---|
| Potencia (W) | 1100 |
|---|
| Temporizador | 8 minutos |
|---|
| Peso (kg) | 42,4 |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.