Peladora de patatas 30 kg 600 kg/h Maxima

Para reducir el trabajo manual en la preparación de alimentos, peladora de Patatas, 30 kg, 600 kg/h ofrece una configuración adaptada a hostelería. Entre sus datos técnicos destacan consumo nominal de 1500 W y alimentación de 230 V. El diseño añade acabado profesional en acero inoxidable y limpieza sencilla.

Peladora de patatas 30 kg 600 kg/h MaximaMarca: Maxima
  • Marca: Maxima
  • Ancho (mm): 570
  • Fondo (mm): 690
  • Alto (mm): 1070
Ref. 09300481

Peladora de patatas industrial de 30 kg y 600 kg/h

La peladora de patatas industrial de 30 kg está diseñada para agilizar la preparación de grandes cantidades de patatas y otras hortalizas en restaurantes, cocinas industriales y establecimientos de hostelería. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con un sistema de pelado mediante disco abrasivo, alimentación automática de agua y una capacidad de producción de hasta 600 kg por hora. Su funcionamiento permite reducir el tiempo dedicado al pelado manual y mantener un ritmo de trabajo constante.

Peladora de patatas profesional de gran capacidad

Esta máquina peladora de patatas permite procesar hasta 30 kg de producto por ciclo, con un tiempo de pelado aproximado de 2 a 3 minutos. También puede utilizarse para pelar otras hortalizas de consistencia dura, como zanahorias.

El funcionamiento es sencillo: una vez introducidas las patatas en el tambor, se cierra la tapa transparente y se activa el equipo. El disco abrasivo elimina la piel mediante fricción, mientras que el sistema de entrada automática de agua facilita el proceso y arrastra los residuos hacia la salida lateral.

La tapa transparente permite supervisar el pelado sin interrumpir el funcionamiento. Al finalizar el ciclo, las patatas pueden retirarse mediante la abertura frontal.

Máquina peladora de patatas con sistema de seguridad

Esta peladora de patatas industrial de 600 kg/h incorpora distintos elementos para facilitar su utilización en entornos profesionales.

La tapa superior transparente dispone de cierres de seguridad, mientras que la abertura frontal cuenta con un cierre de goma que ayuda a evitar fugas de agua durante el funcionamiento. Los interruptores de seguridad impiden que la máquina se ponga en marcha cuando los cierres correspondientes no están correctamente asegurados.

Además, dispone de pies de goma que proporcionan estabilidad durante el trabajo y reducen los desplazamientos del equipo.

Fabricación en acero inoxidable y fácil limpieza

La estructura de acero inoxidable está preparada para soportar las condiciones habituales de trabajo de una cocina profesional. Su diseño facilita la limpieza de las superficies y el mantenimiento diario.

El plato abrasivo es desmontable y puede limpiarse manualmente después de cada uso. La tapa transparente y la abertura frontal también permiten retirar fácilmente los restos de alimentos.

La salida lateral evacua el agua y las peladuras hacia un recipiente externo, lo que facilita la recogida de residuos. El recipiente no está incluido con la máquina.

Características de la peladora de patatas industrial de 30 kg

  • Capacidad de carga de hasta 30 kg por ciclo.
  • Producción máxima de 600 kg de patatas por hora.
  • Tiempo aproximado de pelado de 2 a 3 minutos por ciclo.
  • Sistema de pelado mediante disco abrasivo.
  • Entrada automática de agua durante el funcionamiento.
  • Fabricación en acero inoxidable resistente.
  • Tapa superior transparente para supervisar el proceso.
  • Interruptores y cierres de seguridad.
  • Abertura frontal con junta de goma.
  • Salida lateral para evacuar el agua y las peladuras.
  • Disco abrasivo desmontable para facilitar la limpieza.
  • Pies de goma para mejorar la estabilidad.

Especificaciones técnicas

  • Capacidad de carga: 30 kg.
  • Capacidad de producción: hasta 600 kg/h.
  • Duración del ciclo: 2-3 minutos.
  • Dimensiones exteriores: 57 × 69 × 107 cm (ancho × fondo × alto).
  • Dimensiones del tambor: 48 cm de diámetro × 40 cm de altura.
  • Peso neto: 65 kg.
  • Potencia: 1.500 W.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásica.

Accesorios incluidos

  • Acoplamiento para la manguera de conexión de agua.

No incluido: cubo o recipiente para la recogida de residuos.

1.213,62 € IVA incl.