El rallador de queso eléctrico HENDI es una solución profesional para agilizar la preparación de queso parmesano en cocinas de hostelería. Su capacidad de rallado de hasta 30 kg por hora permite trabajar con rapidez, mientras que sus dimensiones compactas facilitan su instalación en espacios de trabajo donde es importante aprovechar bien la superficie disponible.
Rallador de queso profesional con capacidad de 30 kg/h
Este rallador eléctrico combina una carcasa de aluminio pulido fundido con un rodillo de acero inoxidable. Está específicamente indicado para rallar queso parmesano y no es apto para quesos blandos. Además, incorpora distintos elementos de protección destinados a ofrecer un funcionamiento más seguro durante el trabajo diario.
- Capacidad de producción: permite rallar hasta 30 kg de queso por hora.
- Uso específico: indicado para queso parmesano; no es apto para quesos blandos.
- Carcasa: fabricada en aluminio pulido fundido.
- Rodillo: fabricado en acero inoxidable.
- Cilindro: diámetro de 110 × 60 mm.
- Seguridad: incorpora un microinterruptor que interrumpe automáticamente la alimentación al abrir la bandeja de alimentación.
- Protección del motor: dispone de sistema de protección contra sobrecargas.
- Recipiente incluido: contenedor de 1,3 litros para recoger el queso rallado.
- Potencia: 380 W.
- Alimentación: 230 V.
- Dimensiones: 292 × 226 × 302 mm.
- Peso neto: 8,06 kg.
Por sus dimensiones reducidas y su capacidad de 30 kg/h, este rallador de queso profesional permite mecanizar una tarea repetitiva y disponer de parmesano recién rallado de manera ágil en el servicio.
Especificaciones
Datos correspondientes a la opción seleccionada.
| Marca | Hendi |
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| Fondo (mm) | 292 |
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| Ancho (mm) | 226 |
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| Alto (mm) | 302 |
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| Voltaje (V) | 230 |
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| Potencia (W) | 380 |
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| Material | Acero inoxidable |
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| Capacidad de producción | 30 kg / hora |
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| Velocidad | 1400 rpm |
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| Diámetro del cilindro | Ø110 x 60 mm |
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